En 2025, l’Interprofession du Vacherin fribourgeois a célébré ses 30 ans et les 20 ans de son AOP. En plus de ces anniversaires, les volumes de production et d’exportation «figurent sur le podium des bonnes années».
En 2025, l’Interprofession du Vacherin fribourgeois a célébré ses 30 ans et les 20 ans de son AOP. En plus de ces anniversaires, les volumes de production et d’exportation «figurent sur le podium des bonnes années».